Studi di shelf life: casi studio per capire come, quando e perché

Studi di shelf life: casi studio per capire come, quando e perché, Ecm da 4 crediti a Padova (Veneto) per Biologo, Chimico, Medico chirurgo, Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro, Tecnico sanitario laboratorio biomedico, Veterinario

Attività formativa per:Attività formativa per:Attività formativa per:Attività formativa per:Attività formativa per:Attività formativa per:
Discipline di riferimento:Discipline di riferimento:Discipline di riferimento:Discipline di riferimento:Discipline di riferimento:
Località di svolgimento:Località di svolgimento:
Mese inizio corso:
Descrizione del corso
2 - linee guida - protocolli – procedure.
Specifiche evento
Acquisizione competenze di sistema:I partecipanti acquisiranno competenze finalizzate allo sviluppo di procedure idonee a promuovere il miglioramento della qualita', efficienza, efficacia, appropriatezza e sicurezza dei sistemi sanitari, applicando gli aggiornamenti normativi in materia di shelf life, nonche' attraverso l'acquisizione delle capacita' di individuare i parametri chimici, microbiologici e organolettici piu' adatti per definire la vita commerciale di un alimento.
Informazioni
Data:27/05/2019
Comune:Legnaro
Azienda/Ente formativo:Istituto Zooprofilattico Sperimentale Delle Venezie
Luogo di svolgimento:Sala Orus Izsve
Indirizzo:Viale Dell'universita' 10
Crediti assegnati:4
Durata del corso (in ore):4
Quota di partecipazione:0 €
Richiedi Informazioni
X

Richiedi informazioni sul corso

Studi di shelf life: casi studio per capire come, quando e perché