Controlli ufficiali in produzione primaria e nella fase di commercializzazione dei molluschi bivaldi

Controlli ufficiali in produzione primaria e nella fase di commercializzazione dei molluschi bivaldi, Ecm da 7 crediti a Napoli (Campania) per Biologo, Chimico, Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro, Tecnico sanitario laboratorio biomedico, Veterinario

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Località di svolgimento:Località di svolgimento:
Mese inizio corso:
Descrizione del corso
23 - sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate.
Specifiche evento
Acquisizione competenze tecnico-professionali:Miglioramento del know how del personale delle aassll incaricato dei controlli ufficiali nelle carie fasi della filiera.
Acquisizione competenze di processo:Migliorare la qualita' dei controlli ufficiali e formare il personale delle aassll sulle tecniche di controllo sulla produzione primaria e sulla commercializzazione.
Acquisizione competenze di sistema:Garantire la dicurezza dei molluschi bivaldi prodotti e commercializzati in campania, attraverso il miglioramento delle tecniche di controllo ufficiale.
Informazioni
Data:28/11/2019
Comune:Portici
Azienda/Ente formativo:Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Mezzogiorno
Luogo di svolgimento:Salonne Conferenze Izsm
Indirizzo:Via Salute, 2
Crediti assegnati:7
Durata del corso (in ore):7
Quota di partecipazione:0 €
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Controlli ufficiali in produzione primaria e nella fase di commercializzazione dei molluschi bivaldi