Carbocounting: un'esperienza per contare, un'esperienza per insegnare - corso avanzato

Acquisizione competenze di processo:“attività educazionale dedicata ed in particolare all’addestramento alla conta dei cho da parte di personale sanitario esperto.” [allegato 1 alla delib.g.r. N. 46/13 del 10.8.2016 linee di indirizzo regionali per la prescrizione e la gestione della terapia con sistema csii … regione sardegna] i campi in cui insiste il cho counting sono sia quello del sapere, che quello del saper fare nonché quello del saper essere, per cui la formazione ad acquisire tale competenza risulta un percorso complesso. la conoscenza teorica e pratica del counting deve essere patrimonio condiviso da tutti gli operatori diabetologici che, con diversi ruoli e in diversi momenti, interagiscono col paziente diabetico; solo con questo presupposto è possibile fornire informazioni coerenti, non contrastanti, in campo di terapia medica nutrizionale così specifica come il carbocounting.