Regolamento ce 882/2004, art. 54: basi normative e applicazioni pratiche

Acquisizione competenze di sistema:Il corso intende far acquisire competenze per la realizzazione di attivita' di controllo ufficiale garantendo un approccio sistematico, trasparente ed indipendente. Al termine del corso i partecipanti saranno in grado di adottare una disciplina uniforme (cd. ??armonizzazione”) che, nel contesto della sicurezza alimentare e della sanita' animale, diviene espressione di un potere normativo che produce effetti immediati e diretti sugli operatori del settore alimentare. I partecipanti saranno in grado di esercitare correttamente la loro autorita', derivante dalla funzione pubblica loro attribuita, nel caso di violazione della normativa sui mangimi e sugli alimenti e di altre disposizioni concernenti la tutela della salute e del benessere degli animali, interessando, per gli aspetti di competenza, l'autorita' giudiziaria ed amministrativa.