Dall'epoca preconcezionale a quella gestazionale: vulnerabilità e punti di forza

Il viaggio della nostra vita, da quella intrauterina a quella extrauterina, è un percorso continuo attraverso il quale organi ed apparati si sviluppano ed acquisiscono le loro funzioni. Ogni trimestre di gravidanza è caratterizzato da finestre di vulnerabilità ad agenti negativi e madre e feto si scambiano in maniera bidirezionale dei segnali, una sorta di SMS biologici. Un ruolo importante è ricoperto dalla genetica e dall'ambiente secondo un binomio "Nature/Nurture". La dieta e gli stili di vita sono i determinanti più' importanti di questo viaggio: fattori quali l'introito inadeguato di micronutrienti, il sovrappeso e l'obesita', le diete non equilibrate, l'inquinamento, il fumo sono ulteriori fattori di rischio. Il corso si pone l'obiettivo di esaminare e di discutere tutti quegli strumenti che siano sfida futura a trasformare queste finestre di vulnerabilità in finestre di opportunità con azioni preventive e terapeutiche.