Da spreco a risorsa: utilizzo solidale delle “eccedenze” alimentari

Da spreco a risorsa: utilizzo solidale delle “eccedenze” alimentari, Ecm da 4 crediti a Trento (Trentino) per Medico chirurgo, Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro, Veterinario

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Località di svolgimento:Località di svolgimento:
Mese inizio corso:
Descrizione del corso
Sicurezza alimentare e/o patologie correlate.
Specifiche evento
Acquisizione competenze tecnico-professionali:Acquisire conoscenze relativamente al significato di spreco alimentare e shelf life dei prodotti , nonché aggiornamenti sulla normativa in materia, conseguendo competenze sulle molteplici possibilità di applicare, nel corso della loro attività professionale, processi di food saving al fine di poter far divenire “lo spreco” una risorsa.
Informazioni
Data:06/03/2017
Comune:Folgaria
Azienda/Ente formativo:Societa' Italiana Di Medicina Veterinaria Preventiva
Luogo di svolgimento:Hotel Alpen Eghel
Indirizzo:Via Maffei, 49
Crediti assegnati:4
Durata del corso (in ore):4
Quota di partecipazione:50 €
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Da spreco a risorsa: utilizzo solidale delle “eccedenze” alimentari