Alimenti e nutrienti per la salute degli italiani: il latte e le sue proteine - corso di aggiornamento all'interno del ix congresso arna

Alimenti e nutrienti per la salute degli italiani: il latte e le sue proteine - corso di aggiornamento all'interno del ix congresso arna, Ecm da 6 crediti a Piacenza (Emilia Romagna) per Biologo, Chimico, Dietista, Medico chirurgo, Veterinario

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Località di svolgimento:Località di svolgimento:
Mese inizio corso:
Descrizione del corso
Sicurezza alimentare e/o patologie correlate.
Specifiche evento
Acquisizione competenze di sistema:Il corso affronta il ruolo di latte e derivati nella dieta umana, nelle varie fasi della vita, indagando sui pregi nutrizionali, ma anche sui rischi per la salute legati all'assunzione di latticini, focalizzandosi anche sulle possibili alternative. Inoltre, si porrà attenzione all'impatto ambientale della produzione di questi alimenti.
Informazioni
Data:17/10/2017
Comune:Piacenza
Azienda/Ente formativo:Proteo S.r.l.
Luogo di svolgimento:Universita Cattolica Del Sacro Cuore
Indirizzo:Via Emilia Parmense 84
Crediti assegnati:6
Durata del corso (in ore):6
Quota di partecipazione:80 €
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